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随着空巢、失能、高龄老人增多，“吃饭难”成了困扰老人的生活难题。按照“以人为本、就近便利、安全优质”的原则，近日以来，张店区车站街道创新“中央厨房+统一配送+多点服务”模式，实现助餐配餐服务全覆盖布点，让辖区老年人吃饱吃好，安享幸福晚年。

在位于鲁中蔬菜批发市场的益膳堂中央厨房里，厨师刘明正在准备午餐。“今天中午做的老厨白菜，这是给‘长者食堂’提供的，保证少油少盐，‘长者食堂’每天是8至10个菜，每天都不重复。”益膳堂中央厨房厨师刘明告诉记者。

上午十点半，配餐车把刘明做好的饭菜分别运到车站街道辖区的11处长者食堂，辖区的老年人不出社区，就能享受到便捷丰富的就餐服务。“蒸的馒头、做的菜，大家反应都很好，早餐有火烧包子，而且还有补贴，相对来说就比外面便宜了，非常适合我们老百姓，又实惠又方便。”车站街道新华社区居民曹桂兰说。